7 Temmuz 2009 Salı

KEKLİ VANİLYA KUPLARI


Bu tarifte kupların arasında ve en altında kullandığım kırıntı keklerin içine dilerseniz bisküvi de robotta ezerek kullanabilirsiniz.

MALZEMELER:

1 litre süt

1,5 su bardağı tozşeker

2 kahve fincanı un

1 çay kaşığı ezilmiş damla sakızı

2 damla vanilya aroması

1 yemek kaşığı tereyağ

İÇİ İÇİN:

Kakaolu kek kırıntısı.

YAPILIŞI:

- Tereyağını eritin ve unu kokusu çıkana dek kavurun.

- Sütü üzerine yavaşça dökerken hızlıca çırpın.

- Şekeri ve damla sakızını ilave edip göz göz olana dek çırpmaya devam edin.

- Ocaktan alınca vanilya aromasını ilave edin.

- Uygun kupların tabanına önce kek kırıntısı sonra yarıya kadar krema, tekrar kek kırıntısı sonra yine krema bölüştürerek tatlınızı tamamlayın.

- Üzerine dileğiniz şekilde hindistan cevizi ve böğürtlen marmelatı ile süsleyip servis yapın.

- Afiyet olsun.

4 yorum:

  1. Ellerine sağlık canım.Nefis olmuş.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Neşeli 'şeker gibi' bir bayram dileğiyle... Mutlu Bayramlar...

    YanıtlaSil
  3. Enfes görünüyor ağzımın suyu aktı desem yeridir. Biri yapsada bizde yesek

    YanıtlaSil
  4. Gerçekten enfes görünüyor. Ağzımın suyu aktı desem yeridir. Biri yapsada yesek.

    YanıtlaSil